Đũa, thìa, đĩa... sử dụng 1 lần mang nguy cơ gây tác hại cho người dùng vì được tẩm hóa chất độc hại, đặc biệt là đồ Trung Quốc nhưng cơ quan chức năng vẫn lúng túng trong việc điều hành.
Ngày 3-4, chúng tôi mang mặt ở chợ Bình Tây, thị xã 6 - TPHCM để tìm tậu đũa gỗ về sử dụng. phần đông những sạp bán buôn mặt hàng này đều trưng bày các loại đũa làm cho trong khoảng gỗ, tre, nhựa, inox.
tràn ngập đồ Trung Quốc
Biết chúng tôi mang ý định tậu mua đũa gỗ cái đẹp, vững chắc nhưng phải là hàng Việt Nam, người bán lôi ra hai gói đã đóng sẵn trong bao phân bì cái 5 đôi/bao, lắc đầu: "Đũa Việt Nam xấu hoắc à, lại luôn thể không đều và tiêu dùng lâu sẽ bị mốc mà giá tới 35.000 đồng/bao. vì vậy, chúng tôi ko dành đầu tiên chưng ở mặt tiền trong khoảng rất lâu rồi. Thế chỗ của nó là hàng chục mẫu đũa Trung Quốc rất phổ biến về ngoại hình, thiết kế cũng khá bắt mắt".
Đũa, thìa... dùng 1 lần, nhất là đồ Trung Quốc, tẩm nhiều hóa chất độc hại hiện được dùng rất phổ biến tại Việt Nam.
Đôi tay người bán hàng thoăn thoắt lấy từ trên kệ ra các dòng đũa Trung Quốc đủ màu sắc, chạm khắc hoa hòe, còn giá thì phải chăng đến bất ngờ, chỉ 10.000 - 15.000 đồng/hộp.
Tại một quầy khác ở chợ Bình Tây, chúng tôi gặp chị Hương, chủ 1 nhà hàng khá nức danh ở khu vực quận 3 - TPHCM, đang chọn tìm đũa có số lượng lớn. Chị Hương cho biết khách của nhà hàng cốt yếu là người nước ngoài, họ buộc phải sở hữu đũa để có về làm kỷ niệm. "Đũa Việt Nam ko đạt đề xuất, tôi phải tậu đồ Trung Quốc, về tháo dỡ vỏ hộp, đóng gói rồi đề tên và địa chỉ nhà hàng để bán cho khách" - chị Hương đề cập.
Ở khu vực bán đũa giá tốt dành cho những quán ăn bình dân, đũa tre đóng gói 5 - 10 kg/bao được bán sở hữu giá 20.000 - 40.000 đồng/bao; đũa bọc ni lông từng đôi được bán 25.000 đồng/bao (5 kg). những mẫu đũa này chỉ sử dụng 1 lần nên chẳng mấy người nào quan tâm tới chất lượng. đặc biệt, người bán cho biết chiếc đũa này chủ yếu là đồ Trung Quốc,, dù đã tẩm ướp hóa chất để ko bị mốc lúc sử dụng nhưng cũng không thể để được quá 2 tháng.
Mặt hàng tăm tre cũng là mê li trận đủ mẫu. chiếc đóng trong bịch ni lông nhỏ mang hình con bướm là 1 trong những món đồ Trung Quốc, đang chiếm một lượng không nhỏ vì giá tốt. phần lớn lượng tăm bán ra thị phần đều sử dụng hóa chất chống mốc và tạo màu, tạo mùi.
Tại Hà Nội, đũa tre hay thìa, đĩa, cốc… dùng một lần cũng được tiêu dùng nhiều. Trong chậm tiến độ, đũa dùng 1 lần dù được bọc những lớp ni lông nhưng không mang bất kỳ thông báo gì về địa chỉ cơ sở vật chất phân phối, chất lượng sản phẩm, hạn dùng... mang 1 số sản phẩm với thông báo thì cũng chỉ là để trấn an người tiêu dùng như "đũa sạch chất lượng cao" và tên một cơ sở vật chất phân phối nào ngừng thi côngĐây.
Chủ một shop cơm bình dân ở thị trấn Lý Nam Đế (quận Hoàn Kiếm - Hà Nội) cho biết mỗi ngày, nơi đây tiêu thụ hàng trăm đôi đũa, cốc và thìa nhựa sử dụng 1 lần. tầm giá cho mỗi đôi đũa hay cốc "ăn liền" chỉ 100-200 đồng nên thực khách được tiêu dùng miễn phí.
Đồ Trung Quốc, tiêu dùng một lần, hại cả đời
Theo quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, đũa, thìa, đĩa... là thiết bị dùng để ăn nên thuộc diện phải kiểm soát về chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm. tuy nhiên, các món đồ Trung Quốc này chưa được quan tâm kiểm soát.
trọng tâm kỹ thuật tiêu chuẩn đo lường chất lượng 3 đôi khi nhận mẫu kiểm tra 1 số lô đũa du nhập, còn đũa sản xuất trong nước thì chưa. Ông Huỳnh Lê Thái Hòa, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TPHCM, cho biết những cơ quan chức năng đang lúng túng vì ko biết việc điều hành đũa, thìa, đĩa... thuộc thẩm quyền của cơ quan nào.
Theo bác sĩ trần Văn Ký, Hội khoa học khoa học An toàn Thực phẩm Việt Nam (Văn phòng phía Nam), rất khó xác định các cơ sở cung ứng sử dụng hóa chất gì để xử lý đũa, thìa, đĩa... sử dụng 1 lần vì những mặt hàng này ko bị điều hành về chất lượng. Điều này rất nghiêm trọng bởi để giảm giá tiền, các cơ sở vật chất mang thể tùy luôn thể dùng những cái hóa chất độc hại, gây nghiêm trọng cho người dùng.
Ông è quang quẻ Trung, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), cho biết cơ quan này đang khai triển rà soát chất lượng đũa tre dùng http://tinhhoa.net/ 1 lần. Viện Kiểm nghiệm An toàn thực phẩm cũng đã lấy mẫu đũa, tăm tre tiêu dùng 1 lần để xét nghiệm và kết quả sẽ mang trong tuần tới.
Việc dùng hóa chất bảo quản, chống mốc đối có những sản phẩm này là đương nhiên. ngoài ra, để bảo đảm được ngưỡng an toàn cho người dùng thì hiện vẫn không mang gì cứng cáp. rộng rãi quan niệm cho rằng giả dụ những cơ quan chức năng ko ban hành những quy định chặt chẽ trong việc cung ứng và quy định ngưỡng hóa chất an toàn đối mang các món đồ Trung Quốc như những cái đũa, thìa, đĩa... sử dụng 1 lần thì người tiêu dùng khó mang thể an tâm.
Từ khóa: do Trung Quoc
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét